Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g Korianderkörner
- 40 g Kreuzkümmelsamen
- 5 - 6 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Geschmack
- 1 TL rosa Pfefferkörner
- 50 g Koriander, frisch, Blätter und Stängel
- 100 g Knoblauchzehen
- 100 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 220 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Aufbewahren
- 100 g Wasser
- 100 g Zitronensaft
- 30 g Salz
- 50 g Röstzwiebeln
- 140 g Tomatenmark
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 1527 kJ / 365 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 30 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paneer Makhani
1h
Kofta Curry
1h 10min
Koriander-Naan
1h 15min
Butter Chicken
50min
Chicken Tikka
3 godz. 30 min
Curry Madras (Gewürzmischung)
5 min
Garam Masala (Gewürzmischung)
10 min
Ghee
20min
Chicken Korma
45min
Chicken Saag
50min
Chicken Tikka Masala
45min
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1 godz. 30 min