Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 5sa

10 raciones

Malzemeler

Bizcochos de soletilla

100 g de harina de repostería
25 g de maicena
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
120 g de azúcar glas
4 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida

Mousse de chocolate blanco

3 hojas de gelatina
60 g de azúcar
220 g de chocolate blanco para postres
40 g de mantequilla
120 g de leche
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de mermelada de albaricoque
70 g de agua
50 g de ron dorado (isteğe bağlı)

Montaje y decoración

200 g de mango maduro en trozos
2 - 3 albaricoques frescos en cuartos
1 melocotón en trozos
1 kiwi
10 hojas de menta fresca

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 251.5 mg

Protein 10 g

Kalori 1695 kJ / 405 kcal

Yağ 16.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 8.1 g

Karbonhidrat 53.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Repostería. La vida es dulce 120 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Profiteroles de tiramisú

4ωρ.

Macarons roscón de Reyes

3ωρ.

Cronuts con salsa de toffelate

6ωρ.

Bombón de vainilla y caramelo

3ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de crema y fresas deconstruída

4ωρ. 30 λεπτ.

Fault line cake de melocotón y naranja

6ωρ.

Melindres (Galicia)

1ωρ.

Bombones de naranja

1ωρ.

Cannoli de dulce de leche, chocolate y nuez

40 λεπτ.

Geoda cake

4ωρ.

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

5ωρ. 30 λεπτ.

Bombas crujientes de crema

5ωρ. 30 λεπτ.