Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 5sa

10 raciones

Malzemeler

Bizcochos de soletilla

100 g de harina de repostería
25 g de maicena
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
120 g de azúcar glas
4 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida

Mousse de chocolate blanco

3 hojas de gelatina
60 g de azúcar
220 g de chocolate blanco para postres
40 g de mantequilla
120 g de leche
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de mermelada de albaricoque
70 g de agua
50 g de ron dorado (isteğe bağlı)

Montaje y decoración

200 g de mango maduro en trozos
2 - 3 albaricoques frescos en cuartos
1 melocotón en trozos
1 kiwi
10 hojas de menta fresca

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 251.5 mg

Protein 10 g

Kalori 1695 kJ / 405 kcal

Yağ 16.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 8.1 g

Karbonhidrat 53.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Repostería. La vida es dulce 120 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pink velvet cake

7 Std. 20 Min

Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco

17 Std. 20 Min

Cronuts con salsa de toffelate

6 Std.

Bombón de vainilla y caramelo

3 Std. 30 Min

Fault line cake de melocotón y naranja

6 Std.

Geoda cake

4 Std.

Bombas crujientes de crema

5 Std. 30 Min

Melindres (Galicia)

1 Std.

Bombones de naranja

1 Std.

Mini tartas de chocolate con crema de mantequilla

1 Std.

Cannoli de dulce de leche, chocolate y nuez

40 Min

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

5 Std. 30 Min