Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 5sa

10 raciones

Malzemeler

Bizcochos de soletilla

100 g de harina de repostería
25 g de maicena
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
120 g de azúcar glas
4 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida

Mousse de chocolate blanco

3 hojas de gelatina
60 g de azúcar
220 g de chocolate blanco para postres
40 g de mantequilla
120 g de leche
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de mermelada de albaricoque
70 g de agua
50 g de ron dorado (isteğe bağlı)

Montaje y decoración

200 g de mango maduro en trozos
2 - 3 albaricoques frescos en cuartos
1 melocotón en trozos
1 kiwi
10 hojas de menta fresca

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 251.5 mg

Protein 10 g

Kalori 1695 kJ / 405 kcal

Yağ 16.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 8.1 g

Karbonhidrat 53.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Repostería. La vida es dulce 120 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarta Bellini

24sa

Mini eclairs de frambuesa

3sa

Crema pastelera

10 dk

Semifrío de Licor 43 Orochata con fartons

4sa 30 dk

Tarta de chocolate blanco y negro

1sa 25 dk

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2sa

Brazo de gitano con frambuesas

1sa 20 dk

Bizcochitos de chocolate rellenos

1sa 15 dk

Tarta San Marcos

4sa

Brazo de gitano

3sa

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1sa 50 dk

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1sa 10 dk