Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Auberginen (insg. ca. 600 g), längs in 20 dünnen Scheiben (5 mm)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 260 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- 35 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
- 15 g Kapern, eingelegt, abgetropft
- 5 g Zitronensaft
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 1 Eigelb
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 221 kJ / 53 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 3 g
- Lif
- 1.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum
35min
Auberginen-Bulgur-Salat
1óra 30p
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50 Min
Gebratener Kürbis mit Tomatensauce
45 Min
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1 Std.
Caponata-Crostini
4h 40 min
Auberginenpüree
1óra 30p
Auberginenpüree
30 Min
Erbsen-Zucchini-Küchlein
1 Std.
Aubergine-Parmaggiana
1h 10min
Thunfisch-Oliven-Empanaditas
2óra 15p
Auberginen-Tomaten-Aufstrich
20min