Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

4.5 53 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 25 dk

8 portions

Malzemeler

whole chicken with skin and bone, cut in 16 pieces
1500 g
ground turmeric
1 tsp
salt
2 tsp
water
220 g
tamarind paste
1 tsp
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
garlic cloves
4
shallots
80 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
fresh ginger
2 ½ cm
fresh galangal
2 ½ cm
cooking oil
80 g
tomato purée
200 g
sugar
2 tbsp
yellow onions cut in slices
120 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g

Kalori 791 kJ / 189 kcal

Yağ 12 g

Lif 1.5 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Let's Go Mamak 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20 dk

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

15 dk

Char Kway Teow

Char Kway Teow

15 dk

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40 dk

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1sa 20 dk

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15 dk

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 dk

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 dk

Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

30 dk

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20 dk

Nyonya Chicken Rendang

Nyonya Chicken Rendang

45 dk

Mee Hailam (Hailam Noodles)

Mee Hailam (Hailam Noodles)

25 dk