Nasi Lemak

Nasi Lemak

4.3 51 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

4 portion

Malzemeler

Coconut milk rice

water
1100 g
rice washed and drained
350 g
coconut milk room temperature
200 g
fresh root ginger smashed
20 g
pandan leaves tied into knots
3
fresh lemon grass white part only and sliced
2 stalks
salt
1 ½ tbsp
eggs
4

Sambal ikan bilis

tamarind paste
20 g
water
100 g
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
40 - 80 g
garlic cloves
5
shallots
150 g
vegetable oil
40 g
light soy sauce
20 g
sugar
40 g
salt
1 tsp
fried ikan bilis (dried anchovies)
60 g
onions (approx. 2 onions), thinly sliced
200 g
cucumber sliced, to garnish
1
unsalted peanuts unsalted, to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 40 g

Kalori 3704 kJ / 885 kcal

Yağ 36 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 99 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Favourites 28 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4sa 20 dk

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1sa 25 dk

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30 dk

Char Kway Teow

15 dk

Masala Squid

25 dk

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

2sa 40 dk

Sambal Belacan

10 dk

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 dk

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20 dk

Homemade Pandan Kaya

55 dk

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 dk

Ibu Sambal

1sa 15 dk