Bavarois aux 3 chocolats

Bavarois aux 3 chocolats

4.4 28 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa

12 portions

Malzemeler

Génoise

3 œufs
100 g de sucre
100 g de farine
30 g de beurre fondu

Bavaroise au chocolat blanc

2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de lait entier
150 g de crème 35 % de matières grasses
2 jaunes d'œufs
170 g de chocolat blanc en morceaux

Bavaroise au chocolat au lait

2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de lait entier
150 g de crème 35 % de matières grasses
2 jaunes d'œufs
160 g de chocolat au lait en morceaux

Bavaroise au chocolat noir

1 feuille de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de lait entier
150 g de crème 35 % de matières grasses
2 jaunes d'œufs
125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 10 g

Kalori 2019 kJ / 484 kcal

Yağ 33 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Passionnément chocolat 45 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bavarois aux trois chocolats

15sa

Panna cotta

6sa 15 dk

Tarte meringuée au citron

2sa 30 dk

Coulis de framboises

10 dk

Génoise

1sa 50 dk

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6sa 40 dk

Profiteroles

2sa 15 dk

Bavarois framboise-chocolat blanc

15sa 30 dk

Croquant au chocolat

15sa

Éclairs au chocolat

1sa 15 dk

Roulade au citron

3sa

Macarons au caramel

1sa 50 dk