Parfait au caramel

Parfait au caramel

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 7sa

10 parts

Malzemeler

La sauce au caramel

250 g de sucre
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
1030 g d'eau
30 g de beurre froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
1 c. à soupe de vinaigre

Le parfait

80 g de cacahuètes grillées salées
500 g de crème liquide 30-40% M.G., très froide
5 jaunes d'œufs

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 6 g

Kalori 1801 kJ / 430 kcal

Yağ 33 g

Lif 0.6 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson du sucre 14 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce béarnaise

20 dk

Cheesecake (avec cuisson)

7sa 20 dk

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

Değerlendirme yok

Lapins apéritifs

1sa 30 dk

Les gaufres de la foire

3sa

Demi-sphère vanille-caramel

7sa 30 dk

Caramel au beurre salé

1sa 45 dk

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2sa

Crêpes à la viande hachée

1sa 10 dk

Pâte de base pour pain

24sa 5 dk

Cheesecake (sans cuisson)

5sa 30 dk

Pudding brioché au chocolat

1sa 25 dk