Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Sesam
- 300 g Dinkel
- 130 g Roggen
- 70 g Gerste
- 1 Pck. Trockenhefe
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 1 Pck. Sauerteig-Extrakt (75 g)
- 420 g Wasser, lauwarm
- 10 g Meersalz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 421 kJ / 100 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 4 g
- Lif
- 2.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Körnerbrot
1 godz. 40 min
Dunkles Landbrot
3hod.
Prötzeler Roggenbrot
1 godz. 20 min
Roggenmischbrot
1 godz. 15 min
Nuss-Buttermilch-Brot
2hod.
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 godz. 50 min
Dinkel-Körner-Brot
1hod. 30min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2 godz. 30 min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1hod. 30min
Dinkel-Roggen-Brot
1 godz. 15 min
Dinkel-Malz-Brot
1 godz. 40 min
Vollwertbrot
2h 20min