Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Roggenkörner
- 150 g Dinkelkorn
- 400 g Weizenkörner
- 700 g Wasser
- 1 ½ TL Backferment, Spezial-Backferment (z.B. von Sekowa)
- 60 g Sonnenblumenkerne
- 3 gestr. TL Salz
- 50 g Weizenmehl
- Butter zum Einfetten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 248 kJ / 59 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dunkles Landbrot
3h
Kürbiskernbrot
3h 30min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14 Std.
Dinkel-Körner-Brötchen
2 Std.
Weizen-Roggen-Brötchen
2h 15min
Körnerbrötchen
2 Std. 50 Min
Vollkornspitze
24h
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1h 10min
Vollwertbrot
2h 20 phút
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 Std. 50 Min
Roggenmischbrot
1h 15min
Körnerbrot
1h 40 min.