Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)

3.7 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa

12 portions

Malzemeler

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
lemon juice
1 tsp
blossom water
2 tsp

Pastry

butter plus extra for greasing
200 g
white bread crust removed and cut into small pieces
500 g

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed and cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Cheese filling

akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
250 g
mozzarella cut into cubes
250 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14.3 g

Kalori 2506 kJ / 599 kcal

Yağ 26.4 g

Karbonhidrat 76 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of Arabia 92 Tarif
İsviçre

The Basic Cookbook 151 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kashta cream

Kashta cream

10 dk

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13sa 30 dk

'Qamar el-din' juice

'Qamar el-din' juice

5 dk

Umali

Umali

1sa 25 dk

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4sa

Semolina cake (namoura)

Semolina cake (namoura)

1sa 50 dk

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2sa

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2sa 45 dk

Arabian ice cream

Arabian ice cream

10sa 25 dk

Milk pudding (mouhallabieh)

Milk pudding (mouhallabieh)

15 dk

Spiced rice pudding (meghli)

Spiced rice pudding (meghli)

50 dk

Mouhallabieh (milk pudding)

Mouhallabieh (milk pudding)

4sa 30 dk