Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 12 - 14 oz eggplant, charred (approx. 2 lg)
- ½ oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 3 garlic cloves
- 14 ½ oz canned diced tomatoes, drained
- 1 ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- ½ tsp lemon juice
- parsley leaves, to garnish
- cilantro leaves, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 8 portions
- Kalori
- 1356 kJ / 324 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 17 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 17 g
- Sodyum
- 2734 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1h 35 min
Red Pepper Dip (Muhammara)
30 Min
Baba Ganoush
1 Std.
Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds
2h
Umali
1h 25min
Semolina cake (namoura)
1 Std. 50 Min
Muhamara dip
5 Min
Baba Ghanoush
1 Std. 30 Min
Semolina pancakes (Beghrir)
1 Std.
Aubergine Caviar (Moutabel)
55 Min
Baba Ganoush
1 Std.
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1 Std. 10 Min