Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 12 - 14 oz eggplant, charred (approx. 2 lg)
- ½ oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 3 garlic cloves
- 14 ½ oz canned diced tomatoes, drained
- 1 ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- ½ tsp lemon juice
- parsley leaves, to garnish
- cilantro leaves, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 8 portions
- Kalori
- 1356 kJ / 324 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 17 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 17 g
- Sodyum
- 2734 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7hod. 20min
Baba Ganoush
1 Std.
Falafel
25h 30min
Sweet cheese pastry (knafeh)
3h
Muhamara dip
5min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10min
Salmon kabsa
35 Min
Falafel
1 godz. 25 min
Baba Ghanoush
1 Std. 30 Min
Semolina pancakes (Beghrir)
1 Std.
Hummus
10 min
Moroccan Mint Tea
25 min