Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

3.1 8 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 4sa

48 pieces

Malzemeler

Dough

butter cut in pieces
600 g
dried yeast
20 g
medium wheat semolina
1000 g
fine semolina
500 g
sugar
100 g
mastic gum grains
6
mahleb seeds
14
rose water
150 g
blossom water
70 g
water
200 g

Filling

pistachio nuts, shelled, unsalted
550 g
550 g walnuts, shelled
sugar
30 g
blossom water
25 g
rose water
50 g

Assembly

icing sugar
100 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 6.9 g

Kalori 1502 kJ / 359 kcal

Yağ 20.4 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of Arabia 92 Tarif
İsviçre

The Basic Cookbook 151 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

17 Std. 20 Min

Boules d'amour (Coconut Snowballs) Metric

1 Std.

Sea Salt Caramel Cookies

24 Std. 50 Min

Sugar and Spice Cookies

1 Std. 40 Min

Semolina cake (namoura)

1 Std. 50 Min

Soft date cake with walnuts

1 Std. 10 Min

Spiced rice pudding (meghli)

50 Min

Za'atar bread rolls

2 Std.

Spinach turnovers (fatayer)

1 Std. 25 Min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2 Std. 30 Min

Raw Chocolate Cake

2 Std. 20 Min

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 Min