Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pastry
- 70 g unsalted butter, chilled, cut into pieces, plus extra to grease
- 140 g all-purpose flour
- ½ tsp baking powder
- 1 pinch salt
- 30 g powdered sugar
- 2 egg yolks, from large eggs
- 2 tbsp whole milk, chilled
Filling
- 140 g pecan nut halves, raw, divided
- 220 g granulated maple sugar
- 2 tbsp all-purpose flour, plus extra to dust
- 2 tbsp cornstarch
- 1 egg, large
- 225 g whipping cream, 33%-35% M.F.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2037.5 kJ / 487 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Karbonhidrat
- 50 g
- Yağ
- 30.6 g
- Doymuş Yağ
- 11.6 g
- Lif
- 2.4 g
- Sodyum
- 70.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
2h 15 min
Chocolate Lava Cakes
55 min.
Peanut Butter Banana Dream
35min
Maple Taffy on Shaved Ice (Maple Taffy on "Snow")
30min
Lemon Pudding Souffles
40min
Chocolates with White Chocolate Lemon Filling
2h 30min
Candied Strawberries
35min
Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake (Metric)
14h 30 min
Blueberry and Lemon Mascarpone Dessert Pizza
25 min
Banana bread with chai crème fraîche
1h 35min
Traditional crème brûlée
25h
Nut bolognese
35min