Cihazlar ve Aksesuarlar
Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade
Hazırlık 25 dk
Toplam 12sa 45 dk
6 Portionen
Malzemeler
Gesalzene Kabeljau-Brandade (Füllung) und gefüllte Peperoni
-
Knoblauchzehen2
-
natives Olivenöl extra100 g
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Sonnenblumenöl100 g
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Kabeljau gesalzen eingeweicht und zerkleinert (ohne Haut und Gräte)400 g
-
Milch70 g
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weisser Pfeffer, gemahlen1 Prise
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Piquillo Peperoni, eingelegt (ca. 20-24 Stücke), ca. 490 g Nettogewicht1 Dose
Sauce aus roter Peperoni
-
rote Peperoni in 2 oder 3 Stücken150 g
-
Lauch (nur das Weisse) in 2 oder 3 Stücken1
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natives Olivenöl extra50 g
-
Vollrahm200 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
10.13 g
Kalori
1712 kJ /
411 kcal
Yağ
33.32 g
Karbonhidrat
17.59 g
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