Brodo Thai di gamberi e mele speziate

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 porzioni

Malzemeler

Mele speziate

4 mele adatte alla cottura (es. Renette, Bramley)
2 cucchiaini di zucchero vanigliato, fatto in casa
4 bacche di anice stellato
4 pizzichi di zenzero in polvere
4 chiodi di garofano
4 pizzichi di cannella in polvere

Brodo Thai

150 g di cipolla a metà
20 - 30 g di radice fresca di zenzero affettato sottilmente
1 peperoncino piccante fresco senza semi
15 g olio extravergine di oliva
800 g di gamberi crudi sgusciati con le teste
1400 g di acqua
40 g di aceto di riso
30 g di salsa di pesce
2 chiodi di garofano
1 bacca di anice stellato
3 pizzichi di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
80 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
2 pizzichi di alga wakame, in fiocchi (isteğe bağlı)
100 g di germogli di soia freschi

100 g di germogli di fagioli freschi
15 foglie di coriandolo, fresche

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 21 g

Kalori 1242 kJ / 296 kcal

Yağ 6 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La magia del vapore 72 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Condimento allo yogurt

5min.

Riso al latte con composta di prugne

55min.

Crostata al rabarbaro

55min.

Zuppa di noodle tailandese

35min.

Zuppa di arance e zucca

35min.

Burrito

45min.

Riso al latte con purea ai frutti di bosco

55min.

Crostata di mele

1hod. 15min.

Crostata al Vin cuit

Žádné hodnocení

Maccheroni dell'alpigiano

45min.

Involtini estivi

30min.

Pad thai con pollo

20min.