Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g shallots, cut in halves
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 40 g unsalted butter
-
100
g Pineau de Charentes
veya 100 g Sherry - 1 - 2 pinches ground pepper
- 1500 g bouchot mussels, fresh, cleaned
- 100 g crème fraîche
- 3 egg yolks
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1569 kJ / 376 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 23 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Creamy mushroom soup
20 Min
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
50 menit
Mussels in spicy tomato sauce
45min
Mussels in white wine and cream sauce
45min
Fish and Potatoes with Tomato Sauce
50 menit
Malva Pudding
55min
Shiitake mushroom sauce
45min
Beef Stroganoff
1h
Clams marinières
30min
Seafood Stir-fry in Tomato Sauce
35 menit
Thai Mussels
25 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
55min