Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

3.8 10 değerlendirme

Hazırlık 1sa 25 dk

Toplam 2sa

40 pieces

Malzemeler

carrot
10 g

Shao mai dough

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)
15 - 20 g
piece fresh ginger (isteğe bağlı) peeled, cut into thin slices
5 - 10 g
peeled raw prawns deveined
270 g
plain flour for dusting
sugar
1 tbsp
sesame oil (30 g, see Tips)
2 tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
gluten free cornflour
1 tsp
vegetable oil for greasing
water
500 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 3 g

Kalori 240 kJ / 57 kcal

Yağ 3 g

Lif 0.2 g

Karbonhidrat 4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beef rendang

1sa 55 dk

Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

20 dk

Xi hu niu rou geng (beef broth)

40 dk

Finger lime tarts

2sa 30 dk

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

1sa

Steamed cabbage and pork dumplings

1sa 35 dk

Banh ran (sesame balls)

25sa 30 dk

Prawn wontons

2sa

Prawn balls with pickled vegetables

1sa 15 dk

Steamed pork buns (baozi)

2sa 30 dk

Char siu bao pork buns

6sa 35 dk

Pork and prawn dumplings

55 dk