Roulade au citron

Roulade au citron

3.9 14 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa

20 tranches

Malzemeler

Pâte

6 blancs d'œufs
1 pincée de sel
140 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
6 jaunes d'œufs
80 g de farine

Crème

50 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
1 citron zeste et jus
2 feuilles de gélatine ramollies
200 g de crème

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 tranche

Protein 2.9 g

Kalori 488 kJ / 117 kcal

Yağ 5.3 g

Lif 0.2 g

Karbonhidrat 13.9 g

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