Génoise aux fraises et son coulis

Génoise aux fraises et son coulis

4.5 291 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

La génoise

10 g de beurre doux
130 g de farine de blé
4 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
1 pincée de sel
150 g de liqueur à l'orange, type Cointreau
150 g d'eau

La garniture

100 g de mascarpone
2 c. à soupe de sucre vanillé maison
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de fraises coupées en deux dans la hauteur

Le coulis

200 g de fraises
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de menthe fraîche

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 6 portions

Protein 47 g

Kalori 12229 kJ / 2926 kcal

Yağ 149 g

Lif 17 g

Karbonhidrat 344 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Envie de fraises 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Biscuit roulé aux fraises

3 godz.

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1 godz. 20 min

Génoise

1 godz. 50 min

Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

3 godz. 15 min

Gâteau léger aux framboises

1 godz. 40 min

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1 godz.

Génoise au chocolat

45 min

Bûche roulée vanille-chocolat

2 godz.

Cupcake café cappuccino

40 min

Fraisier à la rhubarbe

24 godz.

Sablés à la confiture

1 godz. 40 min

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

1 godz. 45 min