![Brioche à la fleur d'oranger Brioche à la fleur d'oranger](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/574BFDBE-E243-4DA4-B833-3F13CD2AE59F/Derivates/6865b202-e7a4-4974-85e9-66280579495e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g de lait
-
20
g de levure boulangère fraîche émiettée
veya 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 350 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 4 œufs
- 150 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
- 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 40 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 jaune d'œuf, légèrement battu pour la dorure
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2022 kJ / 485 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Yağ
- 25 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche parisienne
24 Std.
Fouace
3 Std. 15 Min
Le pain bénit
2h 30min
La brioche familiale
5 Std.
Pain à la farine de châtaigne
3 Std. 10 Min
Brioche légère au fromage blanc
4h
Gâteau façon panettone
3 Std.
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4h 15min
Pain de mie
3h 20min
Pains au maïs
3h 20min
Brioche à la fleur d'oranger
5 Std.
Le pain bannique
30min