Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 450 g Milch
- 65 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 2 TL Salz
- ¾ TL Thymian, getrocknet
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 100 g Polenta, vorgegart (2-Minuten-Polenta)
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 120 g Weißwein
- 200 g Kalbsfond
- 100 g getrocknete Paradeiser
- ¼ TL Chili, gemahlen, nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl
- 600 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in 3 cm Stücken (von der Schulter)
-
400
g Weißkraut, in Stücken
veya 400 g Spitzkraut, in Stücken - 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Zucker
- 2 Prisen Kümmel, gemahlen
- 3 Eier, getrennt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2361 kJ / 565 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 25 g
- Yağ
- 34 g
- Lif
- 6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Osterschinken im Brotteig mit Selchsuppe
2h 45min
Lauch-Fleischbällchen
1h 10min
Hendlgulasch mit Pilzen
35 min
Ciambellone mit Nutella
45min
Polenta-Hendl-Eintopf
40 min
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1 godz. 25 min
Rinderfilet à la Esterhazy
50 min
Huhn à la Toskana mit Polenta
1h 5min
Boef Stroganoff
50 min
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1h 40 min
Tafelspitz mit Wurzelsauce
2 godz.
Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch
50 min