Kürbisgemüse mit Speck

4.4 561 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

6 Portionen

Malzemeler

Zwiebeln geviertelt
80 g
Kürbisfleisch (z.B. Butternuss), geschält, in Stücken (5 cm)
600 g
Butter
10 g
Speckwürfel
150 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
½
Thymian, getrocknet
1 TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
weißer Balsamessig
2 TL
Wasser
30 g
Crème fraîche
150 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 525 mg

Protein 5 g

Kalori 835 kJ / 200 kcal

Yağ 16 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 9 g

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