Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- frische Petersilie, Blättchen abgezupft, zur Dekoration
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert (isteğe bağlı)
- 400 g Kohlrabi, geschält, in Stücken
- 500 g Erdäpfel, speckig, geschält, in Stücken
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 70 g Wasser
- 40 g Butter, in Stücken
-
50
g Crème fraîche
veya 50 g Sauerrahm - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 675 kJ / 161 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 8 g
- Lif
- 4 g
Alternatif tarifler
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 Min
Kresse-Kartoffelpüree
40 Min
Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip
50 min
Karfiol mit Butterbröseln
40 Min
Möhren-Fenchel-Durcheinander
45 Min
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40 Min
Kartoffel-Gemüse-Püree
35 Min
Cremekartoffeln mit Spinat
50 min
Soffritto-Erdäpfel
45 Min
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40 Min
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1h 10 min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 Min