Profiteroles
TM6 TM5 TM31

Profiteroles

4.2 (30 değerlendirme)

Malzemeler

Choux Pastry

  • 150 g water
  • 80 g unsalted butter, diced
  • 2 tsp sugar (10 g)
  • 1 pinch fine sea salt
  • 120 g plain flour
  • 3 medium eggs

Chocolate Sauce and Assembly

  • 250 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
  • 40 g unsalted butter, diced
  • 200 g milk
  • 800 g vanilla ice cream, homemade or ready-made (see tip)

Besin Değeri
şuna göre 1 piece
Kalori
1126.7 kJ / 269.3 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
22.9 g
Yağ
17.6 g
Doymuş Yağ
10.4 g
Lif
2 g
Sodyum
67.1 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler