Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g sugar
- 200 g dark chocolate (50% cocoa solids), small pieces or callets
- 100 g cream, min. 30 % fat (whipping or double)
- 4 medium eggs (see tip)
- 1 pinch fine sea salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 21 g
- Lif
- 2 g
Alternatif tarifler
Peach Pavlova
5h 30min
Béarnaise Sauce
20 min
Hollandaise Sauce
15min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2h
Chocolate cake
45min
Béarnaise Sauce
15min
Vanilla Ice Cream
12h
Lemon Sorbet
8 godz. 30 min
Berry mousse
4 Std. 50 Min
Hollandaise Sauce
15min
Frozen Raspberry Ripple Meringue
4 Std. 10 Min
Profiteroles
2h 15min