Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 Stängel Dill, abgezupft
- 1 rote Zwiebel (50 g), halbiert
- 1 Bund Radieschen
- 1 Apfel, rot (z.B. Elstar), geviertelt, entkernt
- 60 g Gewürzgurken, in Stücken
- 200 g Schmand
- 200 g Saure Sahne
- 30 g Sahne
- 1 EL Weißweinessig
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- 500 g Wasser
- ½ TL Kümmel, ganz
- 700 g Kartoffeln, klein, mit Schale
- 8 Matjesfilets, küchenfertig
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2605 kJ / 621 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 41 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lammkeule alla Romana
2 godz. 15 min
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1h 40min
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15 min
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45 Min
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40min
Deftiges Krabbenfrühstück
25 min
Heringsstipp mit Drillingen
1 Std.
Matjesstulle mit Kressedip
2 Std. 40 Min
Glückstädter Matjestopf
3 Std. 30 Min
Matjes-Katersalat
55min
Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs
40min
Leber Berliner Art (Berlin)
50 Min