Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La croûte de pistou
- 50 g de parmesan
- 1 bouquet de basilic frais
- 50 g de pignons de pin
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
La fondue de légumes et le saumon cuit
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de beurre demi-sel
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de pavés de saumon frais, sans la peau
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de poireaux, coupés en rondelles
- 300 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 branches de céleri, coupées en tronçons
- 10 g d'huile d'olive
La béchamel
- 500 g de lait
- 25 g de beurre demi-sel
- 25 g de farine de blé
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 dose de safran (0,1 g)
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 9 feuilles de lasagne précuites
- 3 - 4 tranches de saumon fumé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2371 kJ / 567 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 34 g
- Lif
- 5.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1 Std. 30 Min
Feuilleté tressé au saumon et poireau
45 Min
Gratin d'hiver au bar, sauce choron
1 Std. 20 Min
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1 Std. 30 Min
Quiche saumon, épinards, feta
1 Std.
Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes
1h 5min
Gratin de poireau, panais et saumon
1h 15min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 Min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1 Std.
Quiche au saumon et au brocoli
1 Std. 40 Min