Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 uova, tuorli e albumi separati
- 1 pizzico di sale
- 130 g di zucchero
- 2 limoni, preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca)
- 25 g di scorza di arancia candita
- 25 g di cedro candito
- 600 g di ricotta di pecora, ben scolata dal siero
- 30 g di farina tipo 0
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 100 g di Rum
- burro q.b. per imburrare
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1038.1 kJ / 248.1 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Karbonhidrat
- 22.3 g
- Yağ
- 10.6 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Meringata al cioccolato
9h 25 min
Tortine dell'amore
1h 40min
Torta pazientina
3h 55min
Plumcake ai marroni
1h
Crostata con crema di zucca
1h 40min
Torta salata lucana
1h 10min
Flan patissier
2h
Torta all'amaretto con crema
1 godz. 5 min
Mini flan al pan di Spagna
2h 45min
Torta brulée
11 Std.
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
45 min
Torta rustica di pere
2h