Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bozner Sauce
- 400 g Wasser, zimmerwarm
- 4 Eier, gekühlt
- 80 g Gewürzgurken, in Stücken
- 100 g Naturjoghurt
- 40 g Olivenöl
- 4 Prisen Salz
- 1 Prise Zucker
- 3 EL Schnittlauch, in Röllchen
Kartoffeln und Spargel
- 600 g Wasser
- 650 g Kartoffeln, klein, mit Schale, gewaschen
- 1200 g Spargel, geschält (1500 g Bruttogew.)
- 4 Prisen Salz
- 2 Prisen Zucker
- 200 g Tiroler Schinkenspeck
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1836 kJ / 438 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 20 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln
2 Std.
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1h
Muscheln und Wolfsbarsch
1h
Skrei mit Muschelragout
1h 45min
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1h 40 min.
Kartoffelsalat mit Radieschen
1 Std. 50 Min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1h 10min
Spargel mit Eier-Vinaigrette
40min
Spargelragout
50min
Sauce mit rotem Radicchio
25 Min
Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons
35min
Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust
1h 10min