Ana içeriğe geç Arama
Spargel mit Bozner Sauce

Spargel mit Bozner Sauce
4.6 267 değerlendirme
Hazırlık 45 dk
Toplam 1sa 25 dk
4 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Bozner Sauce
  • Wasser zimmerwarm
    400 g
  • Eier gekühlt
    4
  • Gewürzgurken in Stücken
    80 g
  • Naturjoghurt
    100 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Schnittlauch in Röllchen
    3 EL
Kartoffeln und Spargel
  • Wasser
    600 g
  • Kartoffeln klein, mit Schale, gewaschen
    650 g
  • Spargel geschält (1500 g Bruttogew.)
    1200 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Zucker
    2 Prisen
  • Tiroler Schinkenspeck
    200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 27 g
Kalori 1836 kJ / 438 kcal
Yağ 20 g
Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

4.7(346)

1sa 10 dk

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

4.7(596)

1sa

Bunter Spargelsalat

4.7(134)

40 dk

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

4.2(31)

1sa

Spargelragout

3.9(56)

50 dk

Spargel-Risotto mit Garnelen

4.3(1.8K)

50 dk

Pastinakenpüree mit Lachs

4.5(64)

30 dk

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

4.6(10)

50sa

Steinpilz-Risotto

4.2(597)

40 dk

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

4.1(28)

10 dk

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

4.5(15)

1sa

Muscheln in Weißweinsud

4.5(429)

35 dk