Pizza con la ricotta

Pizza con la ricotta

4.4 5 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa 40 dk

8 porzioni

Malzemeler

Impasto

100 g di latte intero
100 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
400 g di farina tipo 0 + q.b.
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
50 g di strutto
1 uovo

Ripieno

300 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
50 g di ricotta salata a pezzi
150 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
2 uova sode a fette
1 uovo sbattuto

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 17.9 g

Kalori 1891 kJ / 452 kcal

Yağ 23.5 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 42.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Giro d'Italia 29 Tarif
İtalya

Sapori d'Italia 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

2sa 15 dk

Gattò di patate

Gattò di patate

1sa 30 dk

Struffoli

Struffoli

1sa

Casatiello sugna e pepe

Casatiello sugna e pepe

2sa 30 dk

Brioche ai peperoni

Brioche ai peperoni

2sa 45 dk

Panini napoletani

Panini napoletani

5sa 20 dk

Tortano speck e fontina

Tortano speck e fontina

2sa

Pizza di scarola

Pizza di scarola

3sa 30 dk

Parigina

Parigina

3sa 30 dk

Pasta e patate con provola

Pasta e patate con provola

1sa

Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

2sa 30 dk

Panini napoletani con uova sode

Panini napoletani con uova sode

2sa 50 dk