Budino al caramello

Budino al caramello

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Hazırlık 5 dk

Toplam 3sa 20 dk

8 porzioni

Malzemeler

Caramello

150 g zucchero
20 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone

Budino

100 g zucchero
500 g di latte intero
3 uova
1 pizzico di vaniglia in polvere (vedere varianti)

1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
50 g di amido di mais (maizena)
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 4.9 g

Kalori 887 kJ / 212 kcal

Yağ 4.2 g

Karbonhidrat 41.2 g

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