Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 800 - 900 g de lomo de cerdo en una pieza, salpimentado
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de hierbas provenzales secas
- 1 pellizco de cúrcuma molida
- ½ pastilla de caldo de carne
- 50 g de brandy
- 30 g de zumo de limón
- 400 g de agua
- 200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
- 250 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
- 1 cucharadita de maicena
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1759 kJ / 421 kcal
- Protein
- 40.36 g
- Karbonhidrat
- 4.68 g
- Yağ
- 26.64 g
- Lif
- 2.12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rollitos de lomo de cerdo con espinacas
55 min
Lomo de cerdo con piña
1h 15min
Pollo al azafrán con champiñones
40 min
Filetes de ternera al vino
25 min
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
50 min
Pechuga de pavo adobada al romero
4h 30min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Pechuga de pavo al curry
50 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8u. 15min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min