Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mezcla de chiles<br>
- 2 chile piquín, seco
- 5 chiles guajillo
- 100 g de queso panela, en cubos, frío
Mayonesa<br>
- 250 g de aceite vegetal
- 1 huevo
- 1 limón, solamente el jugo
- 10 g de mostaza, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
Esquites<br>
- 70 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 60 g de aceite de oliva
- 2 chiles de árbol secos
- 650 g de granos de elote amarillo frescos
- 300 g de agua
- 2 cditas de sal fina, o al gusto
- 5 hojas de epazote, frescas
- 8 limones verdes, partidos a la mitad
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1302 kJ / 310 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 23 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 6 g
- Sodyum
- 683 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Enfrijoladas
30 Min
Pambazos CDMX
2 Std. 30 Min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 Min
Esquites
30 Min
Caldo de camarón
40min
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45 Min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Pasta al poblano
35 Min
Chilaquiles divorciados
1 Std.
Esquites de feria
25 min