Cihazlar ve Aksesuarlar
Maakouda (buñuelos de patata)
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa
14 unidades
Malzemeler
-
600 g de agua
-
600 g de patatas con piel, bien lavadas (3 medianas)
-
1 diente de ajo
-
4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
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150 g de cebolla
-
60 g de mantequilla
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1 cucharada de sal
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½ cucharadita de ras el hanout
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1 pellizco de colorante alimentario
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de comino molido
-
300 g de aceite para freír
-
50 g de harina
-
2 huevos batidos
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 unidad
Protein
2.55 g
Kalori
420 kJ /
100 kcal
Yağ
5.62 g
Lif
1.05 g
Karbonhidrat
9.91 g
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