Pastel de crêpes con mousse de mango

Pastel de crêpes con mousse de mango

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 5sa 20 dk

8 unidades

Malzemeler

Crêpes

50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
600 g de leche
250 g de harina de repostería
4 huevos
1 pellizco de sal

Salsa de chocolate

250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de mantequilla
200 g de leche

Mousse de mango

4 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de mango maduro (y algo más para decorar)
15 g de vinagre de manzana
60 g de azúcar glas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 13.9 g

Kalori 3080 kJ / 736 kcal

Yağ 49 g

Lif 6.4 g

Karbonhidrat 60 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

100% crêpes 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brownie con cheesecake de frambuesa

2sa

Tarta de frutas de verano

5sa

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6sa 15 dk

Tarta mojito

2sa 15 dk

Postre red velvet para dos

35 dk

Charlota de albaricoques con crema de limón

13sa

Tarta de frambuesas y chocolate

7sa

Milhojas con crema de vainilla

5sa

Tarta de requesón y fresas

6sa 20 dk

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3sa 45 dk

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5sa 30 dk

Cheesecake de frambuesas

3sa 25 dk