Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de tomillo fresco
- 2 hojas de laurel secas
- 1 tallo de apio en trozos
- 1 ramillete de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de puerro en rodajas de aprox. 1.5 cm
- 150 g de zanahorias en rodajas de aprox. 1.5 cm
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 800 g de agua
- 800 g de carne de ternera sin nervios en trozos (aprox. 2-3 cm)
- 500 g de champiñones en cuartos
- 50 g de mantequilla salada
- 50 g de harina
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 2 yemas de huevo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1793 kJ / 429 kcal
- Protein
- 4.17 g
- Karbonhidrat
- 10.1 g
- Yağ
- 22.19 g
- Lif
- 3.07 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 Min
Estofado de cordero con berenjenas
1j
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1j
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1j
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 menit
Ternera al chilindrón con cuscús
45 Min
Pollo especiado al tequila
50 menit
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 min
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
50 menit
Chuletas de cerdo con puré de remolacha
1j
Gulash con cerveza
1h 10 min
Pollo a la cazadora
40 min