Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de tomillo fresco
- 2 hojas de laurel secas
- 1 tallo de apio en trozos
- 1 ramillete de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de puerro en rodajas de aprox. 1.5 cm
- 150 g de zanahorias en rodajas de aprox. 1.5 cm
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 800 g de agua
- 800 g de carne de ternera sin nervios en trozos (aprox. 2-3 cm)
- 500 g de champiñones en cuartos
- 50 g de mantequilla salada
- 50 g de harina
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 2 yemas de huevo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1793 kJ / 429 kcal
- Protein
- 4.17 g
- Karbonhidrat
- 10.1 g
- Yağ
- 22.19 g
- Lif
- 3.07 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema de tomate
30 Min
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1h
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20min
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2h 15min
Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli
1h 25min
Pollo con batatas al curry
30 Min
Jambalaya de pollo
50min
Pollo con miel y lima y chutney de mango
1 Std. 15 Min
Pollo con pasta a la mostaza
30 Min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50min
Gulash con cerveza
1h 10min
Curry de pescado y langostinos
25 Min