Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 250 g de biscuits speculoos
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 150 g de lait concentré sucré
La ganache
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 50 g de pistaches, décortiquées et émondées, non salées
- Besin Değeri
- şuna göre 1
- Kalori
- 527 kJ / 126 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Karbonhidrat
- 10.5 g
- Yağ
- 8.7 g
- Lif
- 0.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Délice pomme-speculoos
12 Std.
Bavarois aux trois chocolats
15h
Financiers pralinés
35 Min
Pannacottas after eight
5h 35 min
Bouchées caramel-chocolat
4 godz. 45 min
Pannacotta au lemon curd
1 godz. 45 min
Crémeux de Carambar
2 godz. 30 min
Chocolat au riz soufflé
1 Std. 20 Min
Pastador aux speculoos
20 Min
Crème à la pâte de speculoos
2h 40 min
Verrines choco-caramel-speculoos
3h 40min
Pannacotta aux 3 chocolats
2 godz. 30 min