Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

4.4 305 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 5sa

6 porzioni

Malzemeler

2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di lievito di birra fresco
300 g di acqua
400 g di farina manitoba
10 g di sale
200 g di pomodori datterino a metà

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 6 porzioni

Protein 48.6 g

Kalori 7004 kJ / 1674 kcal

Yağ 34.4 g

Lif 18.3 g

Karbonhidrat 311.9 g

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