Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 20 g de sucre en poudre
- 1 zeste de citron vert
- 5 g de gingembre frais
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
La crème citron vert-gingembre
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 150 g de sucre en poudre
- 4 citrons verts (1 zeste et 110 g de jus env.)
- 15 g de gingembre frais
- 4 œufs
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2017 kJ / 482 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Karbonhidrat
- 48.5 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 1.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fraisier à la rhubarbe
24h
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45min
Macarons gingembre-litchi
24h
Tartelette façon "mojito"
4h 20min
Tartare de dorade à la mangue
10 min
Tarte aux fruits de la Passion
2 Std.
Eclairs à l'orange
4h 25min
Tartelette orange-pistache
1 Std.
Tarte au citron
12h
Pavlova à l'ananas
3 Std. 30 Min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1 Std. 10 Min
Tarte au citron de Menton
1 Std. 15 Min