Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto
- 250 g di farina 380 w (vedere varianti)
- 50 g di acqua
- 10 g di zucchero semolato
- 5 g di lievito di birra fresco
- 5 g di sale
- 25 g di burro
- 85 g di cubetti di ghiaccio
Bagno di bicarbonato
- acqua q.b.
- 30 g di bicarbonato di sodio per uso alimentare
Terminare la preparazione
- sale in fiocchi q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 1130 kJ / 270 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 50 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ciabatte (di Luca Montersino)
14 Std. 15 Min
Bretzel
16 Std. 30 Min
Pane Naan con cipolla e cumino
2 Std. 25 Min
Buns (panini classici per hamburger)
4 godz. 35 min
Taralli alla pizzaiola
45min
Hot dog
4h 55min
Cheese naan
3h 5min
Taralli all'olio extravergine di oliva
55min
Mantovanine
2h 45min
Rosette
5 Std. 20 Min
Pane per hamburger
3 godz. 20 min
Tigelle
3h 50min