Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de queso manchego, en trozos
- 100 g de queso chihuahua, en trozos
- 60 g de queso cheddar, en trozos
- 500 g de frijoles cocidos, escurridos
- 3 chiles guajillo, sin rabo, desvenados y blanqueados, conserve un poco del líquido de la cocción
- 1 chile de árbol seco, sin rabo, desvenados y blanqueados, conserve un poco del líquido de la cocción
- 1 diente de ajo
- 65 g de cebolla
- 2 chiles chipotles adobados
- 1 chile jalapeño, en escabeche, conserve un poco del líquido
- ½ cda de sal
-
50
g de agua, de la cocción de los chiles
veya 50 g de agua - 30 g de manteca de cerdo
- totopos (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 6 porciones
- Kalori
- 7866.8 kJ / 1880.2 kcal
- Protein
- 93 g
- Karbonhidrat
- 130.7 g
- Yağ
- 113.5 g
- Doymuş Yağ
- 62 g
- Lif
- 46.7 g
- Sodyum
- 8058.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Caldo de queso
40 Min
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5u.
Cochinita Pibil Demo
15 Min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45 min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1 Std.
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 Std. 30 Min
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1 Std. 20 Min
Enchiladas con crema de epazote
40 Min
Frijoles puercos a mi manera
25 Min
Camarones cremosos a la diabla
40 Min
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4h 30 min
Papitas negras
55min