Käsespätzle

4.4 (478 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 45 dk

Toplam süre 45 dk

Servis miktarı 4 Portionen

Malzemeler

½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
100 g Bergkäse, in Stücken
70 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
70 g Gruyère Käse, in Stücken
250 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Zwiebelringe
50 g Mineralwasser mit Kohlensäure
3 Eier
3 TL Salz
1 Prise Muskat, gemahlen
2 Zwiebeln, eine davon halbiert
50 - 60 g Butterschmalz
1 EL Butter und etwas mehr zum Einfetten
¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 2903 kJ / 694 kcal
Protein: 27 g
Karbonhidrat: 55 g
Yağ: 40 g
Doymuş Yağ: 23 g
Lif: 3 g
Sodyum: 2199 mg

Koleksiyonlarda

Alternatif tarifler

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

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Semmelknödel

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Gebackene Speckknödel

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Wälder Käsknöpfle

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Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

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Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

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Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

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Kaspressknödelsuppe

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1h 35min

Frittaten

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Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

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Tiroler Kasnock’n

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Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

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