Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4 57 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 15 dk

6 portions

Malzemeler

Le gaspacho

150 g de betterave crue détaillée en gros dés
80 g de pomme granny-smith (½ pomme env.)
10 g d'échalote
1 branche de cerfeuil frais
15 g de jus de citron
130 g de yaourt à la grecque
100 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La mousse

100 g de crème liquide entière très froide
80 g de fromage de chèvre frais
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 cerneaux de noix concassés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.7 g

Kalori 536 kJ / 129 kcal

Yağ 10.3 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 6.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gaspachos 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gaspacho de concombre au fromage frais

2sa 10 dk

Gaspacho de melon

10 dk

Velouté glacé aux petits pois

40 dk

Soupe froide de concombre au basilic

10 dk

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25 dk

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 dk

Gaspacho concombre-feta

10 dk

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12sa

Sorbet tomate-basilic

12sa

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2sa 30 dk

Gaspacho de betterave

10 dk

Mousses de betterave en deux façons

15 dk