Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 2 Schalotten, halbiert
- 50 g Olivenöl
- 250 g Risottoreis
- 100 g Champagner
-
750
g Gemüsebrühe, flüssig, heiß
veya 750 g Geflügelbrühe, flüssig, heiß - ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
- 400 g Steinpilze, frisch, in Scheiben (0,3 cm)
- 40 g Butter
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2128 kJ / 509 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 26 g
- Lif
- 32 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto mit Steinpilzen
50min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Lachs mit Zitronenrisotto
40min
Spinat-Risotto mit Ziegenkäse
35min
Weizen Risotto mit Champignons
35min
Risotto
30min
Risotto mit Zucchini
50min
Kräuter-Risotto mit Räucherforelle
35min
Trüffelrisotto
45min
Grünes Spargel-Risotto
45min
Spargel-Safran-Risotto
35min