Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 2 Schalotten, halbiert
- 50 g Olivenöl
- 250 g Risottoreis
- 100 g Champagner
-
750
g Gemüsebrühe, flüssig, heiß
veya 750 g Geflügelbrühe, flüssig, heiß - ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze
- 400 g Steinpilze, frisch, in Scheiben (0,3 cm)
- 40 g Butter
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2128 kJ / 509 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 26 g
- Lif
- 32 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Wirsing-Morchel-Risotto
45min
Risotto milanese
35min
Spargel-Safran-Risotto
35min
Trüffelrisotto
45min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Weizen Risotto mit Champignons
35min
Grünes Spargel-Risotto
45min
Risotto mit Steinpilzen
50min
Lachs mit Zitronenrisotto
40min
Risotto alla Milanese
35min
Risotto mit Zucchini
50min