• 

  130 gramů měkkého másla na kousky
• 

  80 gramů cukru
• 

  2 vejce
• 

  1 žloutek
• 

  150 gramů hladké mouky
• 

  130 gramů celozrnné pšeničné mouky
• 

  2 polévkové lžíce ovesných otrub
• 

  1 balíček kypřicího prášku do pečiva
• 

  1 špetka soli

Poleva

• 

  250 gramů cukru
• 

  30 gramů bílku
• 

  20 gramů citrónové šťávy