![Galette bressane Galette bressane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63CFBA9D-1E1A-4EB9-9BA2-359326B93092/Derivates/7818EF6B-7476-49FB-9EE8-7EA68BF6D9E2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à brioche (la veille)
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 3 œufs
- 25 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 250 g de farine de blé
- 20 g d'eau
- 140 g de beurre doux, coupé en morceaux
La garniture (le jour même)
- farine de blé, pour le plan de travail
- 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 120 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 822 kJ / 196 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Karbonhidrat
- 20.6 g
- Yağ
- 11.1 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1hod. 15min
Fenetra de Toulouse
1h 30min
Pâté périgourdin
48 godz.
Millas
1h
Pâté en croûte
7 Std. 45 Min
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55min
Quenelles nature sauce nantua
3h 40 min
Terrine bressane
24 Std.
Tarte à la praline
3h 20min
Saucisson brioché de Lyon
3 Std. 25 Min
Biscuit roulé
1 godz. 50 min