Kurczak w winie

Kurczak w winie

2.7 53 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 50 dk

4 porcje

Malzemeler

50 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
40 g oliwy z oliwek
300 g czerwonego wina, wytrawnego
50 g koniaku
2 owoce jałowca
2 liście laurowe, suszone
400 g skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
100 g cebuli szalotki pokrojonej w piórka
50 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
150 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Protein 48.9 g

Kalori 2659 kJ / 635 kcal

Yağ 38.1 g

Lif 2.6 g

Karbonhidrat 7.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

DANIA MIĘSNE 9 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pstrąg marynowany

25sa 35 dk

Dressing czosnkowy z serkiem ricotta

10 dk

Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)

35 dk

Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem

1sa

Sos myśliwski (sos chasseur)

50 dk

Sos bordoski (sos bordelaise)

1sa 5 dk

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 dk

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1sa 20 dk

Polędwica wołowa z warzywami

1sa 50 dk

Gulasz cielęcy

1sa 15 dk

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

1sa 10 dk

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1sa 20 dk