Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Kohl, äußere Blätter entfernt und in Stücken (3 cm)
- 120 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Rapsöl
- 1 TL Salz
- 1 - 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- ½ TL Kümmel, ganz, etwas mehr für den Schinken
- 600 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Butterschmalz
- 100 g Schinken, in Scheiben und dann in kleine Würfel geschnitten
- 30 - 40 g Sauerrahm
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
- 1 Msp. Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 - 2 EL weißer Balsamico-Essig
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 455 kJ / 109 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 3 g
Alternatif tarifler
Blumenkohl-Cremesuppe
30min
Krautsuppe mit Speck
40min
Grünkohlcremesuppe
45min
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Spinatsuppe mit Karotte und Orange
25min
Kohlrabisuppe
30min
Rotes Zwiebelcremesüppchen
30min
Erbsen-Fenchel-Suppe
45min
Kohlrabisuppe
35min
Porreecremesuppe mit Dill und Schafskäse
30min
Porree-Meerrettich-Cremesuppe
50min
Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen
1h