Cihazlar ve Aksesuarlar
Röggelchen für Halven Hahn
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 35 dk
6 Stück
Malzemeler
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Roggenmehl Type 1150300 g
-
Sauerteig (z.B. von Seitenbacher)1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Brotgewürz gemahlen½ TL
-
Salz1 TL
-
Wasser550 g
-
Apfelessig15 g
-
Kartoffelstärke½ TL
-
Natron½ TL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
14 g
Kalori
2050 kJ /
489 kcal
Yağ
2 g
Lif
6.5 g
Karbonhidrat
100 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Rheinland rockt!
11 Tarif
Almanya
Almanya
Sauerteig
10 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sesambrot
2sa
Dinkelkruste
2sa 20 dk
Kartoffel-Gewürz-Brot
1sa 30 dk
Prötzeler Roggenbrot
1sa 20 dk
Dunkles Landbrot
3sa
Vollkornklotz
3sa 30 dk
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1sa 30 dk
Roggen-Malzbier-Brot
2sa 20 dk
Hafer-Körner-Brot
11sa 40 dk
Skandinavisches Roggenbrot
27sa
Bergisches Urbrot
17sa
Weizen-Roggen-Brötchen
2sa 15 dk