Pane di segale in cassetta

Pane di segale in cassetta

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Hazırlık 10 dk

Toplam 3sa 20 dk

8 porzioni

Malzemeler

300 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 1

200 g di farina tipo 00
300 g di farina di segale
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 8 g

Kalori 929 kJ / 222 kcal

Yağ 2 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 46 g

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